Speisekarte vom 4. 10. – 5. 10. 2019 :

Der „Globetrotter“ ist bis einschließlich dem 3. 10. 2019 geschlossen ! Am 4. und 5. 10. bieten wir ausschließlich ein sizilianisches 5 – Gang Menü für 2 Personen zum Teilen an – jeder erhält ein eigenes Dessert. Der Preis pro Person beträgt 32 € – auch Tische mit einer ungeraden Personenzahl sind natürlich möglich .

 

Bitte denkt an Eure Reservierungen bis zum 1. 10. 2019 – einen Teil der Lebensmittel wollen wir direkt aus Sizilien mitbringen!

 

5 – Gang Menü :

 

– Vorspeisenvariation

 

– Pasta mit Pistazien und Zitronensauce

 

– Meeräsche mit Bottarga, Bavette, Salicorn

 

– Sizilianische Involtini, Safran – Kartoffelpüree, Marsalasauce mit Rosinen

 

– Kaffee – PannaCotta mit Pinienkern – Karamell oder Mandel – Parfait

 

Viele Grüße und Guten Appetit wünschen

Eure Ruth und Thomas