- Pasta, gerösteter Blumenkohl, Kichererbsen, Zucchini, Zàatar – Salzzitronensauce 12, 00 €
- Hähnchen “Colombo”, Auberginen, Kokos – Reis 15, 00 €
- Miesmuschel – Curry, Kokosmilch, Gemüse, Queller, Basmati 15, 00 €
- Himbeer – Kokoskuchen, Himbeersauce 5, 00 €
Zaàtar : Nordafrikanische Gewürzmischung – wilder, getrockneter Thymian, Sesam, Sumach, Salz, Anis, Fenchel.
Salzzitrone : Salzzitrone ist eine nordafrikanische Spezialität – in einer Salzlake – Gewürzmischung fermentierte Bio – Zitrone. Voller, runder Geschmack ( Umami ).
Hähnchen “Colombo” : Inspiriert von der kreolischen Küche – Colombo ist eine Würzmischung aus mildem Curry, Pfeffer, Senfsaat, Sternanis, Quatre Èpice.
Miesmuschel – Curry : Ausgelöste Miesmuscheln, geart in einer Kokosmilch – Currymischung.
Bestellungen bitte bis Donnerstag Abend unter 02151 / 568540 ( AB 24 Std. ) oder per Email an globetrotter-krefeld@t-online.de